Naukowcy ostrzegają: picie kawy wzmacnia negatywne uczucie stresu

Reklamy w telewizji zachęcają do wypicia porannej kawy. Kusząca i uśmiechnięta młoda kobieta przygotowuje kubek kawy swojemu mężowi/partnerowi/chłopakowi, a ten ze szczęściem na twarzy wypija pierwszy łyk. Tymczasem naukowcy zgodnie podkreślają, że kawa ma negatywny wpływ dla tych osób, które przeżywają stres w swojej pracy. Substancje zawarte w kawie uruchamiają w organizmie te same uczucia lęku, napięcia i stresu, które wywołuje obiektywna sytuacja zawodowa, taka jak konieczność szybkiej realizacji ważnego zadania.

Badania wykazuję, że działania stresogenne kawy wypitej przed godziną 13 może przeciągnąć się nawet do wieczora i wpłynąć na sen. Efektem wypicia kawy może być podniesienie ciśnienia krwi, podwyższone tętno oraz poczucie nerwowości i niepokoju.

Naukowcy przeprowadzili badanie polegające na podawaniu dwóm grupom uczestniczących w eksperymencie osobno kawy oraz placebo. Okazało się, że badani uczestnicy eksperymentu pijący kawę byli bardziej zestresowani, mieli wyższe ciśnienie krwi, a ich organizmy wydzieliły ponad 30% więcej hormonu zwanego noradrenaliną, czyli tzw. hormonu stresu, w porównaniu do uczestników pijących placebo.

W tej sytuacji naukowcy zalecają osobom, które przeżywają stres, ograniczenie picia kawy, a nawet całkowite jej wyeliminowanie. Kiedy pijemy kawę znajdując się w stresie, zupełnie niepotrzebnie zwiększamy swoje negatywne uczucia i wzmacniamy niekorzystne tendencje.

"Kofeina wzmacnia uczucie stresu, więc kiedy mamy stresującą pracę, picie kawy powoduje, że organizm nasz przeżywa ją jeszcze mocniej" - twierdzi dr James Lane, psychiatra prowadzący badania.

Partnerzy projektu:

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Początek strony